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INDICE

1. Perchè un master per i pasticcieri
 2. Organizzazione del Master
3. Metodologia didattica

4. Profilo dei Docenti e sede

5. Profilo professionale

6. Club des Maitres Patissiers

7. Criteri di ammissione e modalità di frequenza

 

       

ioPasticciere

 

Profilo professionale dei partecipanti alla fine del master

 

 

 

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